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"Die Küche ist so gut wie das Team das dort arbeitet." Derzeit arbeiten in meiner Küche zehn hoch motivierte Mitarbeiter. Davon, inklusive mir, sechs kreative Köche. Das Ergebnis ist noch besser als die Summe seiner Teile.
Das Gegenstück zu meiner Küche bildet das professionelle, 23 fraustarke, Serviceteam; denn die liebevoll zubereiteten Speisen wollen eben auch charmant serviert sein.
Gemeinsam haben wir den Anspruch Sie stets von neuem zu Überraschen, damit Sie uns noch lange in bester Erinnerung behalten. |
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